Al presentar los avances de los programas de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco durante este año, el director de la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (ASICA Jalisco), César López Amador habló de lo que han hecho para evitar el ingreso del gusano barrenador del ganado.
“Al día de hoy, van más de siete mil150 casos acumulados en el país, se han reportado 49 casos en humanos en la parte sur de nuestro territorio y en Jalisco seguimos sin presencia de gusano barrenado. Al día de hoy, llevamos más de mil 950 animales revisados uno por uno. Aunque vengan certificados, en Jalisco nos tomamos esa precaución, esa cautela de revisarlos, aun así. Animales que vienen de la zona sucia hacia acá, a los corrales autorizados”.
Como parte de esta estrategia, destacó la implementación del primer binomio canino en México, con “Havana” y “Hummer”, entrenados para detectar este parásito.
El titular de la dependencia, Eduardo Ron Ramos, informó que se han consolidado estrategias de apoyo directo para mujeres, jóvenes y productores, con acciones que van desde la entrega de equipo y semilla mejorada hasta corrales solares, huertos familiares y ganado menor.
En el área acuícola, la SADER reportó la producción de 5.2 millones de crías de peces, sembradas en 34 municipios y que han beneficiado a 21 mil familias dedicadas a la pesca.
En materia de ganadería sustentable, se puso en marcha la Estrategia Estatal de Ganadería Sustentable y Regenerativa, que busca reducir la deforestación, capacitar a productores y promover sistemas silvopastoriles. El objetivo es mejorar ingresos y posicionar a Jalisco como referente en carne sostenible y libre de deforestación.
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